A toranja, ou grapefruit em inglês, é o resultado do cruzamento do pomelo com a laranja. A fruta é uma “laranja” gigante, de polpa vermelha e sabor amargo, costuma aparecer nos supermercados brasileiros entre os meses de janeiro e março, quando é o auge da sua safra na Argentina, que é o principal produtor e exportador na América Latina. É conhecida também como: jamboa, laranja-melancia, pamplemussa, laranja vermelha, laranja-romã.
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| Pomelo (Citrus maxima) |
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| Laranja (Citrus sinensis) |
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| Toranja (Citrus paradisi) |
É uma fruta medicinal utilizada em forma de suplemento em dietas com ingestão de baixas calorias, pois auxilia na queima de gorduras e emagrecimento. Aumenta a circulação, estimula o sistema linfático, possui um efeito de limpeza nos rins e pode ajudar a regular o peso corporal.
Os nutricionistas orientam que consumir um copo de suco de toranja ou de limão por dia ajudará a obter mais qualidade de vida. Vejamos alguns detalhes:
- Fonte essencial de vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 e E
- Fortalece os vasos sanguíneos
- Melhora as varizes
- Rico em vitamina C, betacaroteno e bioflavonoides
- Melhora os problemas circulatórios
- Previne contra o risco de câncer
- Reduz o colesterol
- Elimina as toxinas, melhora a função digestiva e renal
- É anti-hemorrágica
- Melhora a inflamação de próstata
- Ideal para fortalecer cabelo e unhas
- Estimula a produção de glóbulos brancos
- Elimina parasitas intestinais
- Regula a tensão
Somente pessoas saudáveis, que não fazem uso de determinados medicamentos, podem consumi-la sem riscos.
Toranja x Medicamentos
Apesar de rico em vitamina C e potássio, o consumo de toranja deve ser cauteloso, principalmente quando se está em uso de alguns medicamentos. Muitos alimentos podem modificar os efeitos dos fármacos, fundamentalmente por interferência no seu comportamento farmacocinético, designadamente nos processos de absorção, distribuição, metabolismo e excreção, ou no seu comportamento farmacodinâmico. No caso da Toranja, ela é capaz de aumentar ou diminuir a disponibilidade dos fármacos no sangue, o que pode ser muito perigoso. Fazer uso de medicamento com toranja em momentos diferentes pode diminuir a interação. As enzimas do CYP450, encontradas no intestino e no fígado, podem ficar bloqueadas depois de comer ou beber toranja, às vezes por mais de 24 horas.
Várias furanocumarinas presentes na fruta foram identificadas como inibidoras das enzimas do citocromo P450 CYP3A.
Além da ação do suco de toranja nas enzimas CYP3A, há cada vez mais evidências de que ele também interfere na atividade de transportadores de efluxo e influxo no intestino.
Mais de 85 medicamentos, muitos deles bastante prescritos para transtornos médicos comuns, interagem com essa fruta. Algumas das interações com Toranja mais comuns incluem medicamentos:
- Estatinas (para o controle do colesterol): atorvastatina, lovastatina, simvastatina
- Antiarrítmicos: amiodarona, dronedarona
- Bloqueadores dos canais de cálcio (regulam a pressão alta): nifedipina, verapamil, felodipina
- Antialérgicos: fexofenadina
- Beta bloqueadores: atenolol, celiprolol, talinolol
- Antibióticos: ciprofloxacin, levofloxacin
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| Fonte: http://www.cff.org.br/sistemas/geral/revista/pdf/67/057a064_farmacoterapeutica.pdf |
Pesquisas com a Toranja
Apesar de existirem muitas interações medicamentosas com o uso concomitante com a toranja, pesquisadores da Universidade de Glasgow, no Reino Unido, identificaram moléculas presente na Toranja, os flavonóides, que podem entrar na elaboração de um futuro tratamento contra doenças cardiovasculares.
Os flavonóides são moléculas encontradas naturalmente em frutas cítricas e especialmente na toranja. Os cientistas da Universidade de Glasgow conseguiram demonstrar que elas eram eficazes na diminuição de uma inflamação responsável por doenças cardíacas fatais. Esta descoberta permitiria “desenvolver uma nova geração de medicamentos anti-inflamatórios mais baratos, mais fáceis de produzir e menos tóxicos que os dos tratamentos atuais.
Produtos que contém toranja, no Brasil
O farmacêutico deve orientar os pacientes que fazem uso de algum dos medicamentos acima a evitarem o consumo da toranja e de seus
derivados. No Brasil, existem alguns produtos que contêm suco de toranja, como as bebidas Schweppes Citrus® e Fanta Citrus®. O paciente
deve ser orientado a estar atento à composição dos produtos,
principalmente os cítricos, que for consumir, buscando as expressões
“suco de toranja”, “suco de grapefruit” ou “suco de pomelo”.
BIBLIOGRAFIA
- http://www.cff.org.br/sistemas/geral/revista/pdf/67/057a064_farmacoterapeutica.pdf
- http://www.drugs.com/slideshow/grapefruit-drug-interactions-1028#slide-3
- http://www.ordemfarmaceuticos.pt/xFiles/scContentDeployer_pt/docs/doc2186.pdf
- http://www.plantasmedicinaisefitoterapia.com/toranja-citrus-paradisi.html
- http://www.cmaj.ca/content/suppl/2012/11/26/cmaj.120951.DC1/grape-bailey-1-at.pdf
- http://www.gazetadopovo.com.br/viver-bem/saude/novo-tratamento-para-doencas-cardiacas-usa-a-grapefruit/
- http://noticias.uol.com.br/saude/ultimas-noticias/redacao/2013/01/02/conhecida-como-grapefruit-toranja-pode-ser-fatal-para-quem-toma-certos-medicamentos.htm
- http://www.einstein.br/blog/paginas/post.aspx?post=1354
- http://melhorcomsaude.com/emagreca-toranja-grapefruit/
- http://www.diariodasaude.com.br/news.php?article=sucos-de-frutas-devem-ser-evitados-ao-se-tomar-medicamentos&id=3409
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